Se avete mai assaggiato il pesce appena pescato nel Mar Adriatico, preparato secondo la tradizione, saprete che tornerete sempre per assaggiarne ancora.
Tutto questo è possibile grazie alle laboriose mani dei pescatori, in particolare di 30 artigiani che pescano tutto l'anno. La pesca è parte integrante della tradizione di questa regione e qui non è solo un lavoro, ma uno stile di vita. Ed è così da generazioni.
Che proviate il nostro pesce nei ristoranti o lo compriate al mercato e lo prepariate voi stessi, non sbaglierete. P.S. Non dimenticate di abbinarlo ad un buon vino locale!
Contattateci e vi aiuteremo a scegliere l'alloggio e i ristoranti.